la Ferme de Palayret

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Le confinement terminé, nous sommes de retour sur les marchés : Villefranche de Rouergue les jeudi matin et Rodez les samedi matin.

Le plaisir des saveurs retrouvées.
Les produits fermiers de la Ferme de Palayret sont issus de canards gavés au maïs grain entier de façon traditionnelle.
Nous les transformons selon les recettes de notre terroir : Le Rouergue