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Colis veau BIO "Mijoté 5kg"
Frais sous vide
Colis de viande de veau de race Aubrac disponible en 5kg.
Ce colis est composé de rôtis, de pot au feux, d'osso bucco et de sauté.
A titre d'exemple la composition pour un colis de 5 kg est (la proportion de chaque morceau peut légèrement variée suivant les découpes) , 1.6kg de rôtis, 0.5kg de pot au feu, 0.9kg osso bucco et 2kg de sauté.
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Elevés et engraissés à base de fourrages et céréales produits sur la ferme en Bio, le tout garanti sans OGM.
Tous nos animaux sont découpés et conditionnés par un boucher dans notre propre atelier sur la ferme.
La viande est conditionné sous vide ce qui vous garanti une bonne conservation jusqu'à 15 jours.
A titre d'exemple la composition pour un colis de 10 kg est (la proportion de chaque morceau peut légèrement variée suivant les découpes) 3.8kg de rôtis, 0.6kg de pot au feu, 1.6kg d'osso bucco, 4kg de sauté.
Les colis sont transportés en véhicule réfrigéré et ils vous sont livrés à domicile en 24heures.
